鱼你在一起酸菜鱼是什么鱼

鱼你在一起品牌是酸菜鱼是采用巴沙鱼与罗非鱼制作酸菜鱼，下面小编分享这两种鱼的优势是哪些吧，

1.巴沙鱼

巴沙鱼是东南亚国家重要的那淡水鱼，这种鱼肉质白嫩，营养丰富，无肌间小刺，用着这种巴沙鱼制作的酸菜鱼不仅肉质细腻，而且无无刺痛点。

2.罗非鱼

罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，又或是制作酸菜鱼都是味道极佳，而且罗非鱼每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B1 0.1毫克，维生素B2 0.12毫克。所以用这种罗非鱼鱼肉制作的酸菜鱼，营养价值也是非常高的。

总而言之，不管是用巴沙鱼鱼肉制作酸菜鱼，还是用罗非鱼鱼肉制作酸菜鱼，都是非常符合当下消费者用餐需求。