食材探究：你知道鱼你在一起的食材都有哪些吗？

很多人会好奇，作为酸菜鱼快餐的开拓者，鱼你在一起用的食材有哪些?鱼你在一起酸菜鱼用的是什么鱼?在选择食材上鱼你在一起是不是有什么独特的配方呢?今天，小编就为大家介绍鱼你在一起食材的秘密。

巴沙鱼：无骨少刺美味，冷链直达

巴沙鱼肌肉细嫩，口感爽滑，鱼肉久煮不老，无腥味和异味，去骨去皮去刺!

往返越南数次，深入调研“巴沙鱼”

确立以无骨少刺的巴沙鱼为核心食材

要实现酸菜鱼快餐化，首先要解决“杀鱼”“吃鱼”“慢”的问题，而鱼类食材中“巴沙鱼”能很好解决这个问题，

于是鱼你在一起团队往返越南数次，了解从巴沙鱼的原产地到进口中国的完整产业链，

最终确定进口越南真空装冷冻巴沙鱼，新鲜如生，无骨少刺，鲜香滑嫩，

免去“杀鱼”“挑刺”的流程，打造出5分钟能上餐的酸菜鱼米饭。

一碗香喷喷的酸菜鱼需要多种新鲜食材的搭配才能做出更好的味道，选择鱼你在一起酸菜鱼加盟，从源头保证食材的新鲜供应，让你的加盟店受到更多消费者的喜爱和光顾。