餐饮投资分析：如何开一家高人气的酸菜鱼快餐店？

做餐饮就怕冷冷清清，高人气才会带来好生意。近几年餐饮市场最红火的项目非酸菜鱼快餐莫属。但随之兴起的酸菜鱼品牌也鱼龙混杂。论人气的话，鱼你在一起2年的时间门店遍布全国356个城市，被称为快餐界的神话。市场的火爆自不必多说。虽然项目很好，但是想开一家高人气的酸菜鱼快餐店，以下几点不得不知。

1、选择高人气的酸菜鱼快餐品牌

高人气的酸菜鱼快餐品牌，已经具备天生的优势，人气就是口碑。站在巨人的肩膀上，如果能加盟到一家靠谱的酸菜鱼品牌，可以为创业者减轻很大压力。纵观现在的酸菜鱼市场，鱼你在一起酸菜鱼快餐成为创业者首选，14年的餐饮实战经验，上千家成功门店，助力轻松开店。

2、选一个高人气的位置开店

酸菜鱼加盟店想要提高人气，除了选择高人气的加盟品牌，选址也非常关键。鱼你在一起酸菜鱼有专业的选址开发团队。在开店时，一般选择大型商场、超市、交通枢纽、学校等，人流量巨大的位置开店。通过差异化的口味，能迅速积累门店人气。当然，选址是一门大学问，创业者在选择位置时，也不可一味追求人气，因为这样开店的成本会很高，需要综合考虑很多因素。

3、从酸菜鱼快餐店自身做文章

酸菜鱼快餐店自身门店形象以及门店产品、服务、环境、经营等，都会影响门店人气。当选择好了品牌和位置后，酸菜鱼加盟店只能说具备了初始人气，想要把人气维持住，而且不断的提升人气。做餐饮好味道始终是硬道理，产品品质要过关，服务要周到。如果环境在温馨、干净、时尚肯定会大大提供顾客的捕捉率。

鱼你在一起酸菜鱼，快餐行业的领头鱼。经验丰富，模式成熟，扶持全面，人气爆棚。